Где поесть в Сочи? Это один из самых частых вопросов, которые задают туристы, приезжающие отдыхать на курорт. Город славится своим богатым колоритом, а близость Абхазии, Грузии, Адыгеи и Осетии делают местную кухню весьма разнообразной и необычной. Даже самый искушенный гурман, удивить которого не так уж и просто, сможет найти местное блюдо себе по вкусу.
Сочинская кухня, преимущественно, состоит из блюд кухни кавказской и европейской. Во время отдыха можно питаться очень разнообразно. Спросив местного человека о том, что попробовать в Сочи из еды, едва ли можно получить какой-то однозначный ответ. Кто-то посоветует скушать хачапури по-аджарски, кто-то предложит туристам обязательно попробовать шашлык, который делает сосед на собственном мангале, а кто-то отправит туристов в ближайшую столовую, где готовят вкуснейший салат из сезонных овощей. Лучше всего посетить самые знаменитые заведения города и познакомиться с местной кухней самостоятельно.
Содержание:
Кавказская кухня
Все-таки наибольшей популярностью в Сочи пользуется кухня народов Кавказа. В городе существует внушительное количество разных заведений, в которых можно насладиться вкуснейшими блюдами, приготовленными по традиционным рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Кафе «Белые Ночи»
Одно из старейших заведений города, в котором царит очень уютная и теплая атмосфера Сочи времен СССР. Даже интерьер заведения не менялся уже более 30 лет, при этом внутри очень чисто и уютно.
Приятно удивляет ценовая политика заведения. Порция из 5 больших хинкали обойдется в 150-200 рублей*, чашечка кофе по-восточному — до 100 рублей*, в зависимости от объема. Идеальное место для людей, ищущих, где покушать в Сочи вкусно и недорого.
Кафе располагается в центре города на пересечении улицы Орджоникидзе и Морского переулка. Ближайшая остановка — «Театральная площадь». Работает с 10:00 до 01:00.
«Гостидзе»
Еще одно заведение, которое готово составить здравую конкуренцию вышеописанным «Белым Ночам». Вкусовые качества блюд здесь не поддаются описанию, но туристы отдельно выделяют восхитительные хинкали и бараний шашлык. Прекрасным дополнением станет компот из сухофруктов, грузинский лимонад «Натахари» или же традиционное красное вино.
Интерьер данного заведения покоряет колоритом. Есть открытая терраса, которая работает в теплый сезон. Сидя здесь, можно насладиться не только отменными блюдами, но и умопомрачительным видом на горные пейзажи, которые особенно прекрасны в бархатный сезон.
«Хачапурная» на Навагинской
Сытно, вкусно и недорого поесть в Сочи можно в одном из старейших городских заведений — «Хачапурной», что располагается на Навагинской улице (Центральный район). Интерьер кафе абсолютно банален и не претендует на звание самого оригинального и эксцентричного, зато качество блюд и их доступная ценовая политика способны покорить даже самых искушенных ценителей.
Порции здесь действительно огромные. Двух хачапури хватит, чтобы пообедать семьей из 3-4 человек. Средний чек на двоих человек составляет около 500 рублей* с учетом напитков.
Так как столиков внутри заведения немного, можно сделать заказ на дом. Среднее время доставки — 1 час. Работает заведение ежедневно с 10:00 до 22:00.
Ресторан «Салхино»
Отличительной чертой данного заведения, кроме вкусной кухни и богатого меню, является уникальное расположение. Кафе находится по дороге на Агурские водопады. Здесь есть просторный зал, оформленный в лучших традициях каменного дома, распложенного где-нибудь в грузинском ауле, а также столики и беседки на улице. Здесь приятно и прохладно даже в самый жаркий летний день. «Салхино» также отлично подходит для того, чтобы сходить сюда вместе с ребенком.
Здесь можно дешево попить настоящий кофе по-восточному со сладостями, а средний чек на двоих с учетом горячих блюд и напитков составит около 1500 рублей*.
Очень подкупает отношение хозяев и официантов. Каждый клиент — это, прежде всего, гость. А к гостям в грузинских аулах всегда очень теплое и доброжелательное отношение.
Блюда из рыбы и морепродукты
Черное море богато своими дарами. Не уступают ему и горные реки, и озера, которые радуют истинных гурманов потрясающе вкусной рыбой и раками. В Сочи есть достаточно много заведений, где можно отведать обитателей водных глубин, приготовленных по особым рецептам.
Royal Fish
Элитный ресторан, расположенный в Адлерском районе на берегу реки Мзымта. Первое, что бросается в глаза, — стильный интерьер, выполненный в лучших средиземноморских традициях. Есть своя терраса, сидя на которой можно насладиться легким и свежим морским бризом.
В Royal Fish можно отведать восхитительных устриц, мидий или улиток. Насладиться богатой винной картой. Также в заведении есть детское меню.
Бар «У рыбака»
Еще одно заведение в Адлере. В отличие от Royal Fish, оно станет настоящей находкой для тех, кому больше интересны недорогие кафе в Сочи. Заведение работает только летом, поскольку не имеет собственного зала. Основные места для отдыха расположены на большой террасе с видом на море. Установлены обычные пластиковые столики, рыбу подают в пластиковых тарелочках. Никакого пафоса — все уютно и по-домашнему.
Бар «У рыбака» рекомендован к посещению людям, желающим пообедать или поужинать дешево, но вкусно. Это место стоит посетить, чтобы отведать вкусную барабульку или черноморских мидий, которых приготовят сразу же при посетителях. Цена за 100 г рыбы — 100 рублей, мидии — 120 рублей за тот же вес. В меню также есть салаты и следующие напитки:
- пиво;
- кофе;
- соки и т. д.
Стоимость напитков — от 50 до 120 рублей*.
Бар располагается в Адлере, неподалеку от реки Херота. Дойти сюда можно пешком от остановки «Апельсин» или от «Взлетной». Часы работы — с 10:00 и до 00:00.
Экзотические заведения
Поскольку Сочи — это город с выраженной курортной спецификой, здесь созданы все условия для того, чтобы гости с абсолютно любыми запросами чувствовали себя максимально комфортно. Кроме заведений общепита, где можно насладиться блюдами местной кухни, есть и рестораны, предлагающие гостям хороший выбор блюд, относящихся к экзотике.
Ресторан «Роллер»
Здесь экзотичны не столько сами блюда, сколько способ их подачи. Заказанные позиции из меню приносят не официанты, а сами приезжают к гостям по специальным рельсам по типу американских горок.
Ресторан находится в Олимпийском парке на территории «Сочи Парка». Работает он с 10:00 до 22:00. В этом кафе Сочи цены отличаются своей доступностью. Средний чек — 650 рублей* на одного человека.
«Восточный квартал»
Ресторан расположен на центральной городской набережной, недалеко от Зимнего театра. Отсюда пешком можно прогуляться до парка «Дендрарий», а также пройти полностью весь терренкур. Интерьер заведения оформлен в восточном стиле, а прекрасным дополнением служит восхитительный панорамный вид на море.
В ресторане можно насладиться блюдами кавказской или корейской кухни. Приятно удивит доступная и недорогая ценовая политика для заведения такого уровня. Чтобы пообедать вдвоем, придется потратить около 1000 рублей*.
Ресторан открыт для гостей с 10:00 и до 01:00.
Выбор заведений, где можно вкусно и недорого поесть в Сочи, довольно велик. Не желая тратить внушительные суммы на обед или ужин в ресторанах премиум-класса, всегда можно отправиться в любую местную столовую. Примечателен тот факт, что даже в самых невзрачных заведениях гостей накормят очень сытно и вкусно.
*Указанные цены актуальны на сентябрь 2018 года.